★★★☆☆
BASIL CUM LAUDE
Zutaten:
- 5cl UNIQUE Gin
- 8 Basilikumblätter
- 5 frische Erdbeeren
- 2cl frisch gepresster Zitronensaft
- 1,5cl Rohrzuckersirup
Zubereitung:
- Erdbeeren und Basilikum in einen Shaker geben und mit einem Stößel zerkleinern.
- Anschließend die restlichen Zutaten und Eiswürfel hinzugeben.
- Alles kräftig (~25 Sekunden) shaken.
- Doppelt durch ein Cocktailsieb in eine Cocktailschale abseihen.
- Mit einer frischen Erdbeere garnieren.
